Ans Schutten volgde tussen 1969 en 1973 de opleiding modeontwerpen en -tekenen aan de Amsterdamse Mode Academie op de Keizersgracht. Daarna volgden teken- en schilderlessen bij o.a. Frans Boers en Marian Gerretsen in portret en landschap.
Ze vindt haar onderwerpen veelal in de natuur, b.v. rotsen, wolken , zee, bomen en planten. Zelden wordt een "landschap" uitgebeeld maar vaker wordt een onderdeel uitgelicht. Op reizen naar o.a. La Palma maar ook in Nederland doet ze inspiratie op.
Ans hoopt dat ze de ontroering, verwondering en ontzag die ze ondervindt in de natuur via haar werk over kan brengen op anderen. Het werk is de ene keer naturalistischer, soms wat abstracter.